طريقة عمل أحلى بتيفور

طريقة عمل أحلى بتيفور

طريقة عمل أحلى بتيفور 097zo0bc6bmg

المقادير:

1/2 كوب سكر بودرة
1 كوب سمن
2 كوب دقيق
1 بيضة
1/2 م ص بيكنج بودر
1 م ص فانيليا
2 م شوكولاتة بودرة (في حال أردتيه بالشوكولاتة يستغنى عن ملعقتين من الدقيق ويوضع بدلا منهم الشوكولاته)

التحضير:

1- يدعك السمن مع السكر جيدا حتى يصير كالقشدة.
2- يضرب البيض قليلا ويضاف له الفانيليا ثم يضاف للسمن والسكر.
3- يضاف البودر للدقيق ثم يضافون للخليط السابق ويقلب جيدا حتى تتكون عجينة يمكن تشكيلها (أو حتى تنفصل العجينة عن الطبق الذي تعجنين فيه).
4- يوضع جزء من العجينة في قمع البتيفور ويعمل وحدات البتيفور في صينية الفرن مباشرة.

الطبخ:

يخبز البتيفور في فرن متوسط الحرارة حتى تحمر احمرارا خفيفا من الأسفل.
ممكن لصق كل اثنتين بقليل من المربى ودحرجتهما على جوز الهند أو المكسرات أو شوكولاتة الفورماسييل.

ملاحظات:

- إذا وجدت العجينة لينة أثناء تشكيلها أو إذا فرشت الوحدات واتسعت في الفرن ضيفي 1 : 2 ملعقة دقيق.
- الأفضل عمل اختبار قبل تشكيل كل العجينة بعمل خمس وحدات وتسويتهم في الفرن للتأكد من الكثافة المضبوط للعجينة.
- يمكن تشكيل الوحدات بقمع بلح الشام

والهناء والشفاء

مشكور جدا على الموضوع الرائع والمميز والجميل

تسلموووووووووووووووووووو
تحياتى

فتحاوى عنيد

مشكور علي هذا الموضوع الرااااائع
وعلي هذه الوصفة
تحياتي
المدير العام
wesam

مشكور جدا على الموضوع الرائع والمميز والجميل
وعلي هذه الطبخة
يسلموا
تقبل مروري
قناااااااااص العاصفة

» أحلى مائة بيت من شعر الحب و الغزل
» اليوم جايبتلكم أحلى جوالات للبنات...
» طريقة عمل حلوى الحلقوم
» طريقة عمل المفتول الفلسطيني::: لذيذ جدا
» غرف نوم للأطفال طريقة ابتكار بتفصيل دولاب الملابس وادراج لسرير مع مكاتب ورفوف روعة