الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 المقلوبة الفلسطينية بالخطوات المصورة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دموع فلسطينيه
نائب المدير العام
نائب المدير العام
avatar

انثى عدد الرسائل : 638
العمل/الترفيه : خبيرة تجميل
الأعلام :
المزاج :
Personalized field :
تاريخ التسجيل : 12/01/2009

مُساهمةموضوع: المقلوبة الفلسطينية بالخطوات المصورة   الأربعاء يناير 21, 2009 12:51 pm



المقادير المطلوبة طبعا حسب العيلة..
دجااجة مسلوقة و البهارات المستخدمة معروفة هيل و فلفل اسود و بهار حلو و طبعا اهم شي القرفة للمقلوبة و مكعبين ماجي و ملح...



مرقة الدجاج





ثم نضع الارز فوق الدجاج








باذنجان مقطع ومملح





ثوم غير مقشر ومنقوع بمية ويمكن الاستغناء عنه بس بيعطي نكهة طيبة







بندورة مقطعة شرائح



ارز مغسول و منقوع


الطريقة :

أول شئ نقلي الباذنجان بزيت غزير






ثم يوضع على ورق نشاف ليمتص الزيت




يصفى الارز من الماء و نرش عليه قليل من البهارات المستخدمة






في قاع القدر نضع قليل من السمنة و نرش القليل من الارز





ثم نصف الطماطم و نوزع فصوص الثوم





نصف الباذنجان فوق الطماطم






ثم الدجاج و يرش عليه القليل من البهارات






ثم نضيف كمية من مرقة الدجاج ليستوي الارز ( حسب ما يريده الارز






يوضع على نار عالية بس يبدأ بالغليان يقلل النار مع وضع غطاء لطنجرة حتى يتشرب الارز المرقة ويطبخ على نار هادئة



و تترك على النار الى ان ينضج الارز تماما
ثم نقلبها لكن بعد ان تبرد ..لا تقلبيها سخنة والا صارت مقلوبة مايلة
تزين على حسب الرغبة باللوز والصنوبر





تقدم مع السلطة طبعا وسلطة لبن و خيار..

و يالله تفضلو بالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
فتحاوى عنيد
نائب المدير العام
نائب المدير العام
avatar

ذكر عدد الرسائل : 569
العمر : 24
الموقع : كتيبة الفتح أحلي منتدي
العمل/الترفيه : طالب ثانوي
المزاج : عاشق
الأعلام :
تاريخ التسجيل : 10/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: المقلوبة الفلسطينية بالخطوات المصورة   الأربعاء يناير 21, 2009 5:16 pm

مشكووووورة جدااااااا
على الوصفة
او هى من شكلها
مقلوبة
مش احنا الفلسطينية الى ابنعملها
زى ما احنا مقلوبين هى لازم تنقلب
تحياتى
فتحاوى عنيد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://fatah44.yoo7.com/
النسر الأصفر
المدير العام
المدير العام
avatar

ذكر عدد الرسائل : 566
العمر : 25
الموقع : كتيبة الفتح أحلي منتدي
العمل/الترفيه : طالب ثانوي
المزاج : رايق
الأعلام :
المزاج :
Personalized field :
تاريخ التسجيل : 10/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: المقلوبة الفلسطينية بالخطوات المصورة   الجمعة يناير 23, 2009 3:09 pm

هههه ضحكتني فتحاوي عنيد
مشكووووورة دموع فلسطينية علي الموووضوع الراائع
والأكلة الفلسطينية اللذيذة
يسلموااااا
تقبلي مروري
المدير العام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://fatah44.yoo7.com
دموع فلسطينيه
نائب المدير العام
نائب المدير العام
avatar

انثى عدد الرسائل : 638
العمل/الترفيه : خبيرة تجميل
الأعلام :
المزاج :
Personalized field :
تاريخ التسجيل : 12/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: المقلوبة الفلسطينية بالخطوات المصورة   الثلاثاء يناير 27, 2009 1:08 am

مشكور فتحاوي عنيد على المرور



تحياتي الك فتحاااااااااااااااااااوي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
همسة غزة
عضو جديد
عضو جديد


انثى عدد الرسائل : 4
العمل/الترفيه : طالبة جامعية
المزاج :
تاريخ التسجيل : 12/01/2010

مُساهمةموضوع: رد: المقلوبة الفلسطينية بالخطوات المصورة   الثلاثاء يناير 12, 2010 8:09 am

يسلمووووو يعطيكي العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
المقلوبة الفلسطينية بالخطوات المصورة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: [[ القسم الرابع :: منتديات اسلامية واجتماعية ]] :: مــنــتــدى مـطـبــخ كتيبة الفتح-
انتقل الى: